dilluns, 17 de desembre del 2007

Programa emés el 18-12-07 - EL NADAL



COM ES EL NADAL?
El Nadal a Catalunya
El Nadal disposa de les seves particularitats pròpies. Un exemple és el Tió de Nadal també anomenat Tronca o simplement Tió. Un altre seria el fet de celebrar Sant Esteve el dia després de Nadal per poder-se reunir així amb l'altra part de la família amb qui no s'havia pogut estar el Nadal. Aquest dia, a més, els nens diuen un vers i a canvi els pares els donen una paga.
A moltes comarques es fa la rebassa de Nadal, on el fillol dóna una felicitació al padrí, i aquest el respon amb un regal; que depenent del lloc pot ser un tortell de Nadal, o un present.

El Nadal a les illes Balears
Com a fet diferencial de la Nit de Nadal, especialment a Mallorca, encara que la tradició es manté també viva a L'Alguer, és el Cant de la Sibil•la, que és un drama litúrgic i cant gregorià que s'interpreta a matines, i que relata com serà la fi del Món i lo jorn del judici.
Gastronòmicament, destaca la porcella rostida, els cocotins i els torrons d'ametla fluixa en neula.
És tradicional, la recitació dels Poemes de Nadal, per part dels infants de la casa als adults, als quals els grans els donen doblers.

El Nadal al País Valencià
Com trets, potser no exclusius, del País Valencià, podem destacar-ne la tradició de dinar olla (putxero) amb pilotes el dia de Nadal, i també el costum de donar les estrenes la vespra de Nadal als infants segons van cantant nadales